Éster de sorbitan etoxilado. Tensoativo hidrofílico (alto HLB), solúvel ou dispersível em água, empregado para obter emulsões do tipo óleo em água (O/A). Indicado como dispersante ou solubilizante de óleos e fragrâncias e como co-tensoativo e umectante em shampoos, sabonetes líquidos e body washes.